Ingredients
-
800 gr tomaten
-
1 grote ui
-
325 gr spaghetti
-
1 teen knoflook
-
2 el olijfolie
-
1 gedroogde chili
-
basilicum
-
burrata
Directions
Steps
|
1
Done
|
tomatensausSnijd de tomaten in kleine stukjes. Snipper de ui en fruit in een braadpan. |
|
2
Done
|
Giet in een grote hapjespan de olijfolie en bak de knoflook aan. Doe de spaghetti in de pan en voeg wat heet water toe om de spaghetti zacht te maken. Roer een paar keer om, om de pasta zachter te maken en giet er dan de tomatensaus bij met de fijngemalen chili en kook dit tot de spaghetti gaar is. Verwijder de knoflook en breng op smaak met wat zout. |
|
3
Done
|
Verhoog de temperatuur, waardoor de pan heet wordt om de pasta knapperig en goudkleurig te maken. |
