Ingredients

Adjust Servings:

	4 eieren
	1 ui
	3 blaadjes djoeroek poeroet
	1 tl koenjit
	1 cm kokosblok
	3 tenen knoflook
	2 rode pepers
	zout
	1 kopje water

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Telor Kuning

Name: Telor Kuning
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch
Ingredients: eieren: 4; ui: 1; djoeroek poeroet: 3 blaadjes; koenjit: 1 tl; kokosblok: 1 cm; knoflook: 3 tenen; rode pepers: 2; zout; water: 1 kopje

Features:

Cuisine:

Indisch

20 min
Serves 4
Easy

Ingredients

4 eieren
1 ui
3 blaadjes djoeroek poeroet
1 tl koenjit
1 cm kokosblok
3 tenen knoflook
2 rode pepers
zout
1 kopje water

Directions

Kook de eieren hard. Pel ze en bak bruin in olie.
Snij de ui, rode pepers en knoflook heel fijn.
Fruit samen met de poeroet in een klein beetje olie.
Voeg een kopje water toe met de koenjit en het fijngesneden kokosblok.
Voeg de eieren toe en laat ± 15 minuten sudderen.