Ingredient: koenjit

Ajam Paniki

Cooking Time: 50 min

Indisch

Maal in de keukenmachine de sjalotjes, knoflook, gember, koenjit, kemirinoten en de rode peper fijn tot een mooie boemboe.

Saoto Ajam

Cooking Time: 120 min

KW13
Soepen

Indisch

De aardappel schillen en samen met de eieren koken.

Kook de eieren hard. Pel ze en bak bruin in olie. Snij de ui, rode pepers en knoflook heel fijn. Fruit samen met de poeroet in een klein beetje olie. Voeg een kopje water toe met de koenjit en het fijngesneden kokosblok. Voeg de eieren toe en laat ± 15...