Snijd het vlees in blokjes. Snijd de limoenblaadjes zonder de nerven in reepjes. Rasp de gember, hak de sjalotjes in stukken. Vijzel nu alle ingrediënten (behalve het vlees) tot een...Read More
Kook de eieren hard. Pel ze en bak bruin in olie. Snij de ui, rode pepers en knoflook heel fijn. Fruit samen met de poeroet in een klein beetje olie....Read More