Hero Posts – Pagina 6

https://erik-verhoeven.nl

Moussaka

Cooking Time: 90 min

Rund

Grieks

Zet de oven aan op de hoogste stand. Tomaten halveren, binnenkant met zout bestrooien en met het vel naar boven op...

Erik Verhoeven

17 juli 2015

Like 241

Comment

Torta con Taleggio e Salvia

Cooking Time: 40 min

Groenten

Italiaans

Verwarm de oven voor op 200ºC. Snijd de pompoen in plakken, daarna in repen. Schep de stukken om met de...

Erik Verhoeven

17 juli 2015

Like 168

Comment

Moussaka

Rund

Cooking Time: 90 min

Torta con Taleggio e Salvia

Groenten

Cooking Time: 40 min

Maiskoekjes

Cooking Time: 20 min

Indisch

Snijd de ui, rode peper, knoflook en prei heel fijn. Voeg ei, mais en bloem toe en breng op smaak met het suiker, peper en...

Comment

Groentensalade

Cooking Time: 20 min

Salades

Japans

Snij de gember, lente-uitjes en sereh heel fijn, de broccoli in kleine roosjes, paprika in reepjes en dop de peultjes. Breng een grote pan water aan de kook. Kook de...

Comment

Satésaus

Cooking Time: 15 min

Sauzen

Indisch

Meng alle ingrediënten met een kopje water in een grote pan en laat langzaam op temperatuur komen, totdat er luchtbellen naar boven komen. Zet dan het vuur zachter. Wanneer de...

Comment

Zuppa Anguria con funghi porcini

Cooking Time: 60 min

Italiaans

Laat de gedroogde paddenstoelen 20 minuten weken in warm water en laat uitlekken in een vergiet. Snijd de stukken en verwijder de schil. Snijd het...

Comment

Funghi con uova di quaglia

Cooking Time: 35 min

Groenten

Italiaans

Maak de champignons schoon en verwijder de steeltjes. Snijd de prosciutto en de kruiden zeer fijn en meng deze samen met de olijfolie. Vul hiermee de champignons tot net onder...

Comment

Asperges met sinaasappelsausje

Cooking Time: 20

Groenten

Nederlands

kook de asperges 10 minuten in de bouillon tot ze gaar zijn. Meng de mayonaise, mosterd, rasp en het sinaasappelsap. Schep een paar eetlepels over de asperges en serveer de...

Comment