Ingredient: water

Indische gehaktballetjes

Niet gecategoriseerd

Indisch

EriXplaat

Cooking Time: 90 min

Niet gecategoriseerd

Indiaas

Stort de bloem op je werkblad en maak hierin een grote kuil. Giet hier het water in en voeg de gist, massala en het zout toe. Begin met een vork van buiten naar binnen de bloem door het water te roeren. Wanneer alles gemengd is kun je het deeg een...

Erik Verhoeven

6 december 2020

Comment

Satésaus

Cooking Time: 15 min

Sauzen

Indisch

Meng alle ingrediënten met een kopje water in een grote pan en laat langzaam op temperatuur komen, totdat er luchtbellen naar boven komen. Zet dan het vuur zachter. Wanneer de saus te dik is, voeg je nog wat water toe.

Erik Verhoeven

8 november 2020

Like 1

Comment

Tikka Masala

Cooking Time: 1 uur en 40 min

Indiaas

Tip: Marineer de kip al de dag er voor, dan trekken de smaken er nóg beter in.

Erik Verhoeven

23 juli 2015

Like 312

Comment

Telor Kuning

Cooking Time: 20 min

KW13

Indisch

Kook de eieren hard. Pel ze en bak bruin in olie. Snij de ui, rode pepers en knoflook heel fijn. Fruit samen met de poeroet in een klein beetje olie. Voeg een kopje water toe met de koenjit en het fijngesneden kokosblok. Voeg de eieren toe en laat ± 15...