https://erik-verhoeven.nl
  • Home
  • Feature: Glutenvrij

Feature: Glutenvrij

Wie coeliakie heeft, moet een glutenvrij dieet volgen. Gluten is een eiwit dat van nature voorkomt in tarwe (waaronder spelt en khorasan tarwe), rogge en gerst (gort). Gluten zit ook in producten die van deze granen zijn gemaakt.