Verhit voor de vulling van de burrito’s de olie in een grote koekenpan of stoofpan en voeg ui, pepers en knoflook toe. Bak ze in 5-6 minuten zacht en voeg...Read More
Snijd het vlees in blokjes. Snijd de limoenblaadjes zonder de nerven in reepjes. Rasp de gember, hak de sjalotjes in stukken. Vijzel nu alle ingrediënten (behalve het vlees) tot een...Read More
Halveer de bietjes en kook ze 45 minuten. laat afkoelen en snijdt ze in hele kleine blokjes (halve centimeter). Snijd de paprika en wortel ook in hele kleine blokjes. Snipper...Read More
Begin met het pureren van de knoflook. Spoel de kappertjes af en voeg deze toe en blijf pureren Voeg de kappertjes toe. Daarna de bosuitjes en basilicum. Spoel de olijven...Read More