EriXite

Vind hier je heerlijke recept!



Varkensvlees met ananas en basilicumSpeciaal

Categorie: 
door
0
0
Super eenvoudig
goedkoop

Ingrediënten

Voor 4 Person(s)

Varkensvlees met ananas en basilicum

  • 500 gr varkensfilet
  • 0.25 ananas
  • 4 teentjes knoflook
  • 4 lente uitjes
  • 15 gr basilicum
  • 2 el vissaus
  • 2 el limoensap
  • 3 rode pepers
  • peper
  • zout

Varkensvlees met ananas en basilicum Werkwijze

  1. Snijd het vlees in dunne reepjes, de ananas in blokjes, de knoflook en pepers fijn en lente uitjes in stukken van 3 cm.
  2. Verhit de olie in een wok en bak het vlees in porties goudbruin. Houd het vlees apart.
  3. Bak de knoflook en pepers in een klein beetje olie. Voeg het vlees, lente uitjes, limoensap en de ananas toe.
  4. Breng op smaak met de vissaus en zout.
  5. Meng alles goed en bestrooi met de basilicum.